16-17 ottobre | MAPPAMONDO Culture di Viaggio Culture in Viaggio | Torino
Una due giorni dedicata al tema del viaggio. Il Viaggio "reale" verso mete lontane, di evasione, avventura o ricerca. Il Viaggio "stanziale", nel luogo in cui vivi, tra le culture che ti circondano ma anche il Viaggio interiore, tra spiritualità e introspezione. Una nuova kermesse ricca di eventi, incontri e cose belle... Sarà un week end intessuto intorno al mondo del viaggio, quello che si terrà al Borgo medievale di Torino il 16 e il 7 ottobre prossimo, per la prima edizione di "Mappamondo", un'iniziativa ideata e voluta dal giornalista "gastronomade" Vittorio Castellani, che si lega per l'argomento al ciclo di eventi che il Borgo ha ospitato nel corso del 2010. Per l'occasione i portici, i cortili e le botteghe del Borgo medievale si tingeranno dei colori e dei profumi del mondo grazie alla presenza di stand e bancarelle presenti nell'area Souk, colme di ogni genere di prodotti di terre lontane: spezie, essenze, couscous, profumi, tè e mille ingredienti esotici. Non mancheranno certo gli spunti per viaggiare e le suggestioni di viaggio di compagnie aeree e tour operators. Lo spazio Book & Notes accoglierà in una splendida corte case editrici, riviste e librerie a tema ed uno spazio incontri con autori e viaggiatori d'eccellenza, da Claudio Visentin e la sua Scuola del Viaggio a Stefano Faravelli, peintre-savant ospite con i suoi carnet di viaggio. Il tema benessere attraversa l'intera kermesse, si spazia dagli aperitivi meditativi di esplorazione del sé sulla via del piacere, ai prodotti dell'hammam, passando per dimostrazioni di arti marziali e massaggi orientali, realizzati solo da mani esperte. Multi Coolti sarà l'area animata dai protagonisti della Torino touscouleurs del nuovo millennio, Associazioni e realtà varie che presenteranno sé stesse e le loro attività attraverso un fitto calendario di performances, workshops e dimostrazioni , per il piacere di conoscersi. Best Eathnic è l'area dedicata al gusto, con sei open air food-stall di wold food, un microbirrificio artigianale piemontese e le Officine Gastronomiche di Chef Kumalé, che presenterà in anteprima nazionale alcune sue nuove iniziative. Mappamondo è realizzato in collaborazione con il Borgo e Rocca medievale di Torino e con il Master Viaggi Mediterranei: itinerari turistici, comunicazione e culture della Facoltà di Lingue e Letterature Straniere Università di Torino Mappamondo ha ottenuto il Patrocinio dalla Città di Torino, del Gruppo Italiano della Stampa Turistica (GIST) ed è sponsorizzato da BIA Spa, azienda leader in Italia nella produzione di couscous biologico e di qualità, con sede ad Argenta (FE). Orari Sabato 10 -23 Domenica 10 - 20 INGRESSO LIBERO Informazioni per il pubblico Tel. 011 4431701/02 www.borgomedievaletorino.it www.ilgastronomade.com
PROGRAMMA Sabato 16 ottobre h. 10 | Porta Palazzo | Via Fiocchetto 15 live-reportage di Turisti per Casa guidato dal fotoreporter Paolo Donalisio nella Torino touscouleurs,(iscrizione via email:chef@kumale.net, costo 15 €)
h. 10.00 | Passeggiata delle Mura Dimostrazione di Tai Ji Quan, antica arte marziale cinese, a cura di Taiji-To h. 12.00 | Palco del cortile del Melograno Danze della tradizione greca a cura dell'Associazione Piemonte Grecia h. 14.00 | Ponte Levatoio Performance di Capoeira a cura delle Associazioni Wara e Liberdade h. 15.00 | Palco del cortile del Melograno Workshop di danza popolare indiana Bhangra a cura di Antonella Usai - Compagnia NAD h. 15.00 | Sala Borgofranco Incontro "Viaggio nella cucina medievale" a cura di Barbara Garofani e Ugo Gherner h. 16.00 | Palco del cortile del Melograno Officine Gastronomiche Multietniche: Il taboulé, l'insalata di couscous de Le Mille e una Notte a cura di Chef Kumalé & The Couscous Clan h. 16.00 | Ponte Levatoio Esibizione di Quadrilha, danza tradizionale brasiliana a cura dell'associazione Wara h.16.00 | Sala Borgofranco Incontro "Viaggio all'interno delle relazioni umane" a cura del psicoimmunologo Madhusudan Pate del Centro Mirra h.17.00 | Sala Borgofranco Incontro "Partire da soli... ovvero come costruire da sé un itinerario di viaggio" A cura di Carla Diamanti, personal travel designer e giornalista di viaggi GIST h. 17.00 | Palco del cortile del Melograno Performance di Cetra Qin, antico strumento a corde cinesi a cura di Luca Pisano dell' Associazione Asiae h. 17.30 | Palco del cortile del Melograno Performance di danza classica indiana Bharatanatyam: a cura di Antonella Usai - Associazione Nad e Associazione Ginger Company h.18.00 | Sala Borgofranco Incontro "Viaggio in Egitto al tempo dei Vicerè (1800-1952), a cura di Sherif El Sebaie dell'Associazione Inturin h.18.00 | Sala Baronale della Rocca Aperitivo meditativo "Sensorialità e coscienza: il viaggio interiore sulla via del piacere" a cura della dott.sa Fabiana Bardi, dell'Associazione Kamacara, iscrizione 10 € > Prenotazioni > email a info@kamacara.it, tel. 347/3878228 h. 20.00 | Cappella della Rocca Concerto di campane tibetane a cura del Centro Tao h. 21.00 | Palco del cortile del Melograno Spettacolo di teatro delle ombre "Un tempo cantavamo insieme" a cura dell' Associazione Piemonte Grecia e della compagnia L'Elmo di Mambrino, regia di Claudio Caprotti Domenica 17 ottobre h. 10.00 | Palco del cortile del Melograno Workshop di avvicinamento alla danza afro per bambini (6-12 anni) a cura di Rossella Xillovich dell'Associazione Kin Koba voci lontane h. 10.00 | Sala Pellegrini 2 Laboratorio di scrittura creativa di viaggio a cura di Claudio Visentin della Scuola del Viaggio, costo d'iscrizione 20 € > Prenotazioni > email a chef@kumale.net h. 10.00 | Passeggiata delle Mura Dimostrazione di Tai Ji Quan, antica arte marziale cinese, a cura di Taiji-To h. 11.00 | Palco del cortile del Melograno Dimostrazione di danze afro-cubane a cura di Adis Flores dell'Associazion Sur h. 12.00 | Ponte Levatoio Danze della tradizione greca a cura dell'associazione Piemonte Grecia h. 13.00 | Palco del cortile del Melograno Performance di Capoeira, arte marziale brasiliana, a cura delle Associazioni Wara e Liberdade h. 15.00 | Palco del cortile del Melograno "Viaggio in Egitto", performance di danza orientale e folklore egiziano a cura di Artemide Danza h. 15.00 | Sala Pellegrini 2 Workshop di cioccolateria creativa con Marta Dalmaviva di Cacaos, costo 8 €, > iscrizione via email chef@kumale.net h. 16.00 | Palco del cortile del Melograno Officine Gastronomiche Multietniche: Sweet couscous, quando la semola si fa dolce a cura di Chef Kumalé & The Couscous Clan h.16.00 | Sala Borgofranco Incontro "Viaggiando col taccuino" racconti e filmati in margine alla creazione di un carnet de voyage, a cura di Stefano Faravelli h.17.00 | Sala Borgofranco Incontro "Partire da soli", ovvero come costruire da sé un itinerario di viaggio" A cura di Carla Diamanti, personal travel designer e giornalista di viaggi GIST h. 17.00 | Palco del cortile del Melograno "Viaggio in Egitto", performance di danza orientale e folklore egiziano a cura di Artemide Danza h.17.00 | Sala Borgofranco Stili di vita orientali e occidentali s'incontrano, a tavola tra salute e piacere... Maria Piera Mano del Centro LEM h. 18.00 | Sala Baronale della Rocca Aperitivo meditativo "Sensorialità e coscienza: il viaggio interiore sulla via del piacere" a cura della dott.sa Fabiana Bardi, dell'Associazione Kamacara, iscrizione 10 € > Prenotazioni > email a info@kamacara.it, tel. 347/3878228 MOSTRE Borgo Medievale Sala Frossasco Coffe tools: viaggio alle radici del caffè, esposizione di caffettiere e set cerimoniali di Africa, Medio Oriente e Turchia, a cura di Vittorio Castellani in collaborazione con Lavazza Borgo Medievale Food & Road: viaggio nello street food intorno al mondo, mostra fotografica a cura de Il Gastronomade & Paolo Donalisio Area SOUK il mercato touscouleurs Baobab commercio equo-solidale Bia Spa couscous Cacaos cioccolato d'autore Di spezie in tè infusi, tè, aromi, incensi Donnacanapa canapa Explorando tour operator F.lli Gramaglia peperoncini e aromatiche dai 5 continenti Hotelplan Italia tour operator Lufthansa compagnia aerea Sa.Va. spezie d'eccellenza Skaski artigianato e prodotti russi Costumbres Argentinos prodotti argentini Tlaloc artigianato e prodotti messicani Vaishalira artigianato indiano Zabbara squisitezze siciliane Area BOOK&NOTES la corte dei saperi Ananke casa editrice Felmay etichetta discografica di world music Il Giramondo libreria L'Araba Fenice casa editrice Mangetsu libreria Miraggi edizioni casa editrice Mondomix rivista di world music Onde musiche dal mondo Area BEST EATHNIC sapori dal mondo Beba microbirrificio El Tambo gastronomia peruana Gandhi cucina indiana Kirkuk Café sapori del vicino Oriente La Mandragola cucina fusion Wok'n'Roll sushi & noodle bar Area MULTI COOLTI culture di viaggio | culture in viaggio Artemide Danza danze orientali Asiae culture d'Oriente Bucovina associazione culturale rumena Agenzia per lo sviluppo locale di San Salvario Centro Mirra centro spirituale Centro Tao discipline orientali Compagnia NAD danze indiane Elmo di Mambrino compagnia teatrale Edera medicina cinese Emergency solidarietà internazionale Incredible India Ente per il Turismo Indiano Inturin associazione interculturale Kamacara psicologia del piacere Liberdade capoeira LEM laboratorio di energia mentale Master Viaggi Mediterranei: itinerari turistici, comunicazione e culture Della Facoltà di Lingue e Letterature Straniere Università di Torino Murat Cinar video maker Paolo Donalisio fotoreporter Piemondo associazione interculturale Piemonte Grecia associazione culturale greca Russkij Mir associazione culturale russa Scuola del Viaggio scuola di scrittura di viaggio Sherif El Sebaie docente di lingua araba, civiltà e arti dell'Islam Taiji To Arti marziali TaiJi Quan The Couscous Clan Le Officine Gastronomiche Multietniche di Chef Kumalé Wara associazione culturale italo-brasiliana PATROCINI Città di Torino GIST Gruppo Italiano Stampa Turistica Main sponsor di Mappamondo
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